春节

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从化人称春节为过年,从农历十二月二十三日开始,称“入年架”。农家户户碾米磨面,蒸笼糍、炸油角、煎糖环、打炒米饼等,同时洗物、洒扫、打灶、粉墙,收拾一新。农历二十四日为小年,这天祭灶神。这段时间,圩镇天天都是集市日,趁圩购年货者,人潮如涌,摩肩擦踵,购衣物、买猪肉、三鸟,以备过年之用。除夕,各家各户的门口都贴上红纸对联,俗称贴对仔或贴春联。白天,人们忙于宰鸡杀鸭、烹佳肴。下午,人人洗澡,更换新衣服。傍晚,张灯、烧香,在大门口祭拜天地后,全家团聚开怀畅饮辞岁酒,吃团圆饭。在厨房的灶君神立贴上新的灶君神像,摆上敬奉的供品祭拜,称“接灶君爷”。有些人通宵达旦不睡觉,叫做“守岁”。

农历正月初一,零时起,燃放鞭炮,以示迎春接福。早晨五更起床,穿新衣服、新鞋袜、戴新帽,张灯烧香,燃放爆竹。全家拜祭祖宗、神庙后,晚辈给长辈叩首拜年,长辈给小孩“压岁钱”。兄弟叔侄相随到同族或街坊长辈作揖相拜。如街上相遇,也互相作揖道贺:“新年好”、“恭喜发财”。拜年后,按规矩食年果糍粑之类斋品食物。有的村镇还打锣鼓、舞雄狮或唱戏庆贺。正月初二为开年。各家各户到祖祠神坛社庙焚香拜年,祈求神灵保佑新年安康,吉星拱照。北部吕田地区年初二又叫“拜契日”,凡有拜契关系的晚辈都给长辈拜年。年初三为“送穷日”,大年初一和年初二忌扫地,到年初三日扫地,俗称“扫穷”,意即“送穷”。初四日妇女走娘家,女婿拜丈人,做丈夫的一般当天即回家,妻子则大多到年初十才回;新婚夫妇也在这天“回门”。外甥男女,侄儿侄女都穿戴一新去走亲访友,为长辈拜年祝福,并以礼物相送。被拜者以丰盛佳肴款待,谈天叙事,极尽亲情之谊。初七为“人日”,按习俗,出门做工的要过了“人日”才动身出门。

新中国成立后,春节期间机关、厂矿、企事业单位放假3天。干部、职工同群众共度节日。节前,开展拥军优属活动,党政机关干部到军烈属、残疾退伍军人和病休干部职工家里登门拜访,送慰问信和慰问物品。20世纪80年代以后,除夕吃过团圆饭后,大多数都坐在电视机前欣赏春节联欢晚会节目。零时,仍沿袭旧时习俗,相继鸣放鞭炮,以示除旧迎新。春节期间,乡邻亲友来访,以香烟、糖果、饼食、茶水等招待,彼此互道吉祥。节日期间,各地还举行多种多样的文娱体育活动。


(资料来源:《今日从化》)

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